ヨーグルト用紙コップ(食品用紙容器)の特徴と違い

公開日:2025年10月4日

ヨーグルトカップってどんな紙コップ?

スーパーでよく見かけるヨーグルト容器。その多くは「紙コップ型容器」で作られています。
ヨーグルトは水分が多く、発酵工程を経て長期間(約2週間)保存されるため、通常の飲料用紙コップよりも厳しい条件に耐えられる設計が必要です。

飲料用紙コップとの違い

ヨーグルト容器は飲料用コップと異なり、発酵工程や長期保存(約2週間)の厳しい条件に耐えられるよう設計されています。主な違いは以下の2点です。

フランジ加工したヨーグルト用紙コップと通常の紙コップ

違い1. 密封性を高める「フランジ加工」の有無

  • ヨーグルト用:密封性が重要であるため、口部を平らにプレスする「フランジ加工」を施し、フタとの密着性を高めている。
  • 飲料用(通常):口をカールさせて飲みやすくする加工が一般的。

違い2. 耐水性を高める「両面ラミネート」の採用

  • ヨーグルト用:水分による液体漏れを防ぐため、紙の内側と外側の両面にラミネート(コーティング)を施している。耐水性、結露対策に優れる。
  • 飲料用(通常):基本的には内側のみのラミネートが多い。

ヨーグルト用紙コップの特徴

・長期保存に対応できる強度と密封性
・内外両面ラミネートで高い耐水性
・多彩なサイズ・デザインに対応可能

食品用紙容器ラインナップ

ヨーグルトカップの歴史

  • 1960年代:ガラス瓶が主流 → 初めて紙コップ型容器が採用
  • 1970年代:プラスチック公害問題を背景に、紙容器が普及
  • 1980年代:両面ラミネート技術で耐水性アップ、紙容器が再評価
  • 現在:ゼリー・納豆など短期保存食品にも用途が拡大

現在は健康志向の高まりで様々な種類のヨーグルトが登場しています。
それを支えるのが、進化した食品用紙容器の密封・保存技術なのです。

まとめ:食品用紙容器の特徴と活用

ヨーグルト用紙コップに代表される食品用紙容器は、飲料用コップとは一線を画す高い技術と構造が採用されています。

  • 特徴:フランジ加工による確実な密封性と、内外両面ラミネートによる高い耐水性。
  • 構造:長期保存、発酵工程、そして結露による紙の劣化を防ぐために特化している。
  • 活用例:ヨーグルトだけでなく、ゼリー、短期保存の惣菜などにも用途が拡大中。

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よくある質問(FAQ)

ヨーグルト用紙コップと飲料用紙コップの違いは何ですか?
ヨーグルト用紙コップは長期保存や発酵に耐えられる設計で、フランジ加工による密封性や内外両面ラミネートによる耐水性が特徴です。
フランジ加工とは何ですか?
フランジ加工は容器の口部を平らにプレスし、シーラーを用いてトップシールをする際はフランジ加工品をお選びください。
ヨーグルト用紙コップの耐水性はどのように確保されていますか?
紙の内側と外側の両面にラミネート加工を施すことで耐水性を高め、液漏れや結露を防止しています。

執筆者情報

執筆: プロ容器ストア コンテンツライティングチーム

飲食店・中食・小売業界に向けて、紙容器・プラ容器・エコ素材などの包装資材情報を発信。 業界トレンドや環境対応、コスト削減につながる容器選びのヒントをわかりやすく解説しています。

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